De mitjans de Gener fins primers d'Abril podeu acostar-vos al Penedès-Garraf i conèixer o retrobar-vos amb un bon plat de xató. Es tant bo que tothom se'l vol fer seu, de fet es conèixen diferents receptes. Podeu polemitzar, discuti proposar i argumentar el que volgueu sobre aquest plat: d'on ve el nom, quin és el seu origen, quina es la capital del xató, quina és la millor recepta, ....
La discussió sempre al voltant de l'autenticitat.Us recomanem anar-les provant totes.
Ruta del Xató
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada