2009/11/04

8 de Novembre. Dia Europeu de l'Enoturisme

Per si es del vostre interès us informem que el proper diumenge 8 de novembre es celebra el Dia Internacional de l'Enoturisme.
Per aquest motiu pel cap de setmana 7-8 de novembre hem organitzat un seguit d'activitats conjuntament Cellers Avgustvs Forvm i Casa Rural Ca l'Helena a l'entorn de la cultura del vi i el territori.

* Dissabte 7 de novembre a les 21.30h al restaurant Chavela es realitzarà un sopar maridatge comentat amb el vins i vinagres Avgvstvs Forvm. Diumenge 8 de novembre a les 12 h visita guiada gratuïta al castell medieval de Castellet. S'explicarà la història, anècdotes i restauració d'un castell situat a la vora del pantà de Foix.
* Diumenge 8 de novembre jornada de portes obertes a Cellers Avgvstvs Forvm amb visites gratuïtes a les 10h, 11.30h i 13h .
* Per aquells que ho desitgin i siguin un grupet de 6-8 persones, la casa rural Ca l'Helena ofereix la possibilitat de llogar la casa pel cap de setmana sencer (nits de divendres i dissabte) amb un descompte del 20%.

2009/03/21

Va ser un bon dia


Tot i que el dia es va aixecar una mica plujós la caminada pels voltants de Castellet va ser tot un èxit, doncs hi van participar unes 60 persones que és un bon nombre per conduir-lo.

Abans de començar a caminar vàrem explicar als assistents aquesta iniciativa que vol donar a conèixer el territori i els seus valors turístics i naturals i donar les gràcies a Emendis i Oriol Rossell, col·laboradors que la van fer possible. Després l'Anna de Quatre Passes va anar fent diverses parades pel camí comentant el més destacat, tant del paisatge de la vinya, la vegetació, la fauna o l'entorn de l'embassament. La caminada va durar 3 hores aproximadament i va ser un recorregut circular passant per la Resclosa, Cal Martí i Cal Romagosa fins arribar a Torrelletes i des d'alla vàrem recuperar el camí antic que porta a Castellet.

Al tast que es va fer a la Sala (el local de la societat) s'hi van afegir 20 persones més i va resultar una cloenda prou encertada doncs varem poder conèixer i gaudir d'uns bons vins i caves molt ben presentats pel Lluís que va saber atraure l'atenció dels assistents. Finalment el pica pica va servir per comentar les possibilitats de la zona. Tothom va marxar content, felicitant la iniciativa.
Esperem poder tornar a organitzar un acte similar en una propera ocasió.

2009/02/26

Pels voltants de Castellet, ......Turisme, Natura i Vi.



El diumenge 1 de març a les 10 del matí, davant el local de la societat de Castellet ens trobarem per iniciar un itinerari guiat pels voltants de Castellet, al Parc del Foix, Aquesta iniciativa de Ca l'Helena agrupa petites empreses del territori com Quatre Passes-serveis ambientals- i els elaboradors Oriol Rossell i Emendis i vol donar a conèixer el territori que les acull i el seu valor mediambiental. Quatre Passes ha preparat un recorregut de 7 Km de baixa dificultat, que comença a Castellet i baixa a la plana, al costat del riu Foix, vorejant-lo fins el poble de Torrelletes, des d'allà pel sender del fondo de la Cluca tornarem a Castellet pel costat del castell, on esperem poder gaudir de les aus que, en aquest temps, son nombroses. Durant tot el recorregut es faran explicacions sobre aspectes del paissatge i la història del Parc del Foix.
Finalment acabarem a "la Sala" el local de la societat on l'enòleg d'Emendis, Lluís Raventos, realitzarà un tast comentat que finalitzarà, als voltants de la 1, amb un pica pica i degustació de vins i cava d'Oriol Rossell i Emendis.

2009/02/04

Ruta del Xató




De mitjans de Gener fins primers d'Abril podeu acostar-vos al Penedès-Garraf i conèixer o retrobar-vos amb un bon plat de xató.
Es tant bo que tothom se'l vol fer seu, de fet es conèixen diferents receptes. Podeu polemitzar, discuti proposar i argumentar el que volgueu sobre aquest plat: d'on ve el nom, quin és el seu origen, quina es la capital del xató, quina és la millor recepta, ....
La discussió sempre al voltant de l'autenticitat.
Us recomanem anar-les provant totes.
http://www.rutadelxato.com